Alentejo-Gastronomie
Authentische Geschmäcker und Aromen
Entdecken Sie die Aromen und Traditionen des Alentejo und lernen Sie unser Erbe der portugiesischen Weinproduktion kennen – mit unserem außergewöhnlichen Wein Herdade dos Grous, der hier auf dem Hof hergestellt wird.
Restaurant von Herdade dos Grous
Die einzigartigen kulinarischen Spezialitäten des Alentejo reichen von der köstlich einfachen Brot- und Gemüsesuppe bis hin zu einem aromatischen Bauerneintopf, der unter freiem Himmel gekocht wird und der klassische Farmerzeugnisse in Form von Lamm-, Hammel- und Schweinefleisch aus Freilandhaltung zelebriert.
In unserem Restaurant können Sie die typische Küche des Alentejo in einem wahren "vom Acker auf den Teller"-Erlebnis entdecken.
Unser leidenschaftliches Team verbindet althergebrachte Methoden und Traditionen mit zeitgenössichem Flair und Stil.
Wir bieten einen ganzheitlichen Service für die Planung privater Feste und besonderer Veranstaltungen nach Vereinbarung.
Preise
Das Restaurant Herdade dos Grous ist in folgenden Gastronomieführern als Referenz aufgeführt
Gastronomische Wochen: Silarcas
Entdecken Sie den begehrten "Silarcas-Pilz" aus dem Alentejo! Ein ausgewähltes Menü rund um diese regionale Delikatesse wird im April im Restaurant Herdade dos Grous die Gaumenfreuden von Pilzliebhabern machen.
Wohnen
Kommen und entdecken Sie einen Zufluchtsort im Herzen des Alentejo! Finden Sie Gelassenheit und Frieden in den sanften Ebenen und unberührten Landschaften.
Wenden Sie sich der Einfachheit der traditionellen Architektur zu und genießen Sie den Luxus, Zeit in der Ruhe der Natur zu verbringen.
Weinbar
Die Weinbar bietet exklusive Weinverkostungen, begleitet von regional inspirierten Tapas
Lassen Sie sich nicht die Gelegenheit entgehen, unsere Weinbar zu besuchen und die ausgezeichneten Weine von Herdade dos Grous zu probieren.
Montag bis Donnerstag: 09:30 - 18:00
Freitag bis Sonntag: 09:30 - 23:00
Laden
Nehmen Sie die Erinnerung an Ihren Besuch in der Herdade dos Grous mit nach Hause. In unserem artisanalen Hofladen können Sie Weine der Herdade kaufen, um sie in Ihren eigenen vier Wänden zu genießen oder Ihre Erfahrung als Geschenk mit Freunden und Familie zu teilen.
Bewahren Sie sich die Emotionen und Aromen der Herdade mit duftenden Kräutertees, wie Zitronenmelisse, Zitronengras und Pfefferminze; Olivenöl; Honig und weiteren einzigartigen Produkten des Alentejo aus traditioneller Herstellung.
